Организации питания
План
работы по организации питания
в КГУ «Опорная школа (ресурсный центр) на базе гимназии №9 п. Осакаровка»
на 2019-2020 учебный год
- Организационно-аналитическая работа, информационное обеспечение.
№ п/п |
Мероприятие |
Сроки исполнения |
Ответственные |
1 |
Совещание при директоре по вопросам организации школьного питания. |
Август, декабрь |
Директор – Н.В. Ревякина, И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
2 |
Сбор документов, подтверждающих право обучающихся на бесплатное питание. |
Август, декабрь |
Классные руководители, И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
3 |
Консультации для родителей по вопросам бесплатного питания, по вопросам организации питания в школе. |
По запросу родителей |
Классные руководители, И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
4 |
Утверждение списков учащихся 1-11 классов на бесплатное питание. |
Август, декабрь |
Члены родительского комитета, педагогический совет гимназии |
5 |
Составление списка учащихся, нуждающихся в щадящем питании. |
До 02.09. |
Медицинский работник – Т.Ю. Игубнова |
6 |
Ежедневный мониторинг питания учащихся. |
Ежедневно |
Классные руководители |
7 |
Проверка качества горячего питания. |
Ежедневно |
Медицинский работник – Т.Ю. Игубнова, члены бракеражной комиссии |
8 |
Контроль за качеством буфетной продукции. |
Ежедневно |
Медицинский работник – Т.Ю. Игубнова, члены бракеражной комиссии |
9 |
Контроль за санитарным состоянием школьной столовой. |
Ежедневно |
Медицинский работник – Т.Ю. Игубнова, ИП |
10 |
Утверждение графика питания обучающихся и графика дежурства администрации в столовой. |
До 02.09. |
Зам. директора – Д.В. Константиниди |
11 |
Сдача отчётов по организации питания. |
К 5 числу каждого месяца |
И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
12 |
Утверждение графика работы школьной комиссии по питанию. |
До 02.09. |
И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
13 |
Проведение заседаний школьной комиссии по питанию. |
1 раз в квартал |
И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
14 |
Сотрудничество с органами социальной защиты населения, органами опеки и попечительства по вопросам организации питания. |
В течение года |
И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
- Методическое обеспечение.
1 |
Беседы с классными руководителями о соблюдении санитарно-гигиенических требований, об организации горячего питания, о культуре поведения учащихся во время питания. |
В течение года |
Медицинский работник – Т.Ю. Игубнова, |
2 |
Тематическая выставка в библиотеке «Ваше здоровье и правильное питание». |
2 раза в год |
Библиотекарь – Л.А. Маркова |
- Организация работы по улучшению материально-технической базы столовой, расширению сферы услуг для учащихся и их родителей.
1 |
Эстетическое оформление столовой. |
В течение года |
ИП |
2 |
Разработка новых блюд и внедрение в систему школьного питания. |
В течение года |
ИП |
3 |
Осуществление диетического питания обучающихся. |
В течение года |
ИП |
- Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде здорового питания среди учащихся.
1 |
Пропаганда правильного питания на уроках (познание мира, биология, ИЗО, технология, ОБЖ и др.) |
В течение года |
Учителя-предметники |
2 |
Проведение классных часов, бесед с учащимися по пропаганде здорового питания. |
По плану воспитательной работы |
Классные руководителями, медицинский работник |
3 |
Анкетирование учащихся: - питание в нашей столовой, - здоровое питание. |
Ноябрь, март |
Классные руководителями, медицинский работник |
4 |
Проведение конкурсов рисунков, эссе по профилактике здорового питания. |
Сентябрь, апрель |
Классные руководители, учителя русского языка и литературы, классные руководители |
- Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде здорового питания среди родителей учащихся.
1 |
Проведение родительских собраний по пропаганде ЗОЖ и здорового питания. |
По плану родительского лектория |
Руководитель родительского лектория – Н.М. Доминова |
2 |
Доведение до сведения родителей итогов медицинских осмотров учащихся. |
В течение года |
Классные руководителями, медицинский работник |
3 |
Анкетирование родителей «Ваши предложения по усовершенствованию процесса питания в школе». |
Май |
Классные руководители, И. о. зам. директора – Д.В. Константиниди |
«Осакаровка кентінің № 9 гимназиясы базасындағы Тірек мектебі
(ресурстық орталық)» КММ 2019-2020 оқу жылына арналған
тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша жұмыс жоспары
- 1. Ұйымдастыру-талдау жұмысы, ақпараттық қамтамасыз ету.
№ п/п |
Іс-шаралар |
Орындау мерзімдері |
Жауапты |
1 |
Мектептегі тамақтануды ұйымдастыру мәселелері жөніндегі директор жанындағы кеңес. |
Тамыз, желтоқсан |
Директор – Н.В. Ревякина, Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
2 |
Білім алушылардың тегін тамақтану құқығын растайтын құжаттарды жинау. |
Тамыз, желтоқсан |
Сынып жетекшілер, Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
3 |
Ата-аналарға тегін тамақтану, мектепте тамақтандыруды ұйымдастыру мәселелері бойынша кеңес беру. |
Ата-аналардың өтініші бойынша |
Сынып жетекшілер, Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
4 |
1-11 сынып оқушыларының тегін тамақтану тізімін бекіту. |
Тамыз, желтоқсан |
Ата-аналар комитетінің мүшелері, гимназияның педагогикалық кеңесі |
5 |
Жұмсақ тамақтануды қажет ететін оқушылардың тізімін жасау. |
02.09.2020ж. дейін |
Медициналық қызметкер – Т.Ю. Игубнова |
6 |
Оқушылардың тамақтануын күнделікті мониторинг. |
Күн сайын |
Сынып жетекшілер |
7 |
Ыстық тамақ сапасын тексеру. |
Күн сайын |
Медициналық қызметкер – Т.Ю. Игубнова, бракераждық комиссиясының мүшелері |
8 |
Буфет өнімдерінің сапасын бақылау. |
Күн сайын |
Медициналық қызметкер – Т.Ю. Игубнова, бракераждық комиссиясының мүшелері |
9 |
Мектеп асханасының санитарлық жағдайын бақылау. |
Күн сайын |
Медициналық қызметкер – Т.Ю. Игубнова, |
10 |
Білім алушылардың тамақтану кестесін және әкімшіліктің асханадағы кезекшілік кестесін бекіту. |
02.09.2020ж. дейін |
Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
11 |
Тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша есептерді тапсыру. |
К 5 числу каждого месяца |
Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
12 |
Тамақтану жөніндегі мектеп комиссиясының жұмыс кестесін бекіту. |
02.09.2020ж. дейін |
Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
13 |
Тамақтану жөніндегі мектеп комиссиясының отырыстарын өткізу. |
Тоқсанына 1 рет |
Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
14 |
Тамақтануды ұйымдастыру мәселелері бойынша халықты әлеуметтік қорғау органдарымен, қорғаншы және қамқоршы органдармен ынтымақтастық. |
Жыл бойы |
Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |
- Әдістемелік қамтамасыз ету.
1 |
Сынып жетекшілерімен санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтау, ыстық тамақты ұйымдастыру, тамақтану кезінде оқушылардың мінез-құлық мәдениеті туралы әңгімелесу. |
Жыл бойы |
Медициналық қызметкер – Т.Ю. Игубнова, |
2 |
Кітапханадағы «Сіздің денсаулығыңыз және дұрыс тамақтануыңыз» тақырыптық көрмесі. |
Жылына екі рет |
Кітапханашы – Л.А. Маркова |
- Асхананың материалдық-техникалық базасын жақсарту, оқушылар мен олардың ата-аналары үшін қызмет көрсету саласын кеңейту бойынша жұмысты ұйымдастыру.
1 |
Асхананың эстетикалық безендіру. |
Жыл бойы |
ЖК |
2 |
Жаңа тағамдарды әзірлеу және мектептегі тамақтану жүйесіне енгізу. |
Жыл бойы |
ЖК |
3 |
Білім алушылардың диеталық тамақтануын жүзеге асыру. |
Жыл бойы |
ЖК |
- Тамақтану мәдениетін тәрбиелеу, оқушылар арасында дұрыс тамақтануды насихаттау бойынша жұмыс.
1 |
Дүниетану, биология, бейнелеу өнері, технология, ӨҚ және т. б. сабақтарында дұрыс тамақтануды насихаттау |
Жыл бойы |
Пән мұғалімдер |
2 |
Оқушылармен дұрыс тамақтануды насихаттау бойынша сынып сағаттарын, әңгімелер өткізу. |
Тәрбие жұмысының жоспары бойынша |
Сынып жетекшілер медициналық қызметкер |
3 |
Оқушыларға сауалнама жүргізу: - біздің асханада тамақтану, - дұрыс тамақтану. |
Қараша, наурыз |
Сынып жетекшілер медициналық қызметкер |
4 |
Дұрыс тамақтанудың алдын алу бойынша эссе, сурет байқауларын өткізу. |
Қыркүйек, сәуір |
Сынып жетекшілер, орыс тілі және әдебиет пәнінің мұғалімдері |
- Оқушылардың ата-аналары арасында дұрыс тамақтануды насихаттау, тамақтану мәдениетін тәрбиелеу бойынша жұмыс.
1 |
Салауатты өмір салтын және дұрыс тамақтануды насихаттау бойынша ата-аналар жиналысын өткізу. |
Ата-аналар лекторийінің жоспары бойынша |
Ата-аналар лекториясының жетекшісі- Н.М.Доминова |
2 |
Оқушыларды медициналық тексеру қорытындыларын ата-аналардың назарына жеткізу. |
Жыл бойы |
Сынып жетекшілер медициналық қызметкер |
3 |
Ата-аналарға «Мектептегі тамақтану процесін жақсарту бойынша ұсыныстарыңыз» сауалнамасы. |
Мамыр |
Сынып жетекшілер, Директордың орынбасарының м.а. – Д.В. Константиниди |